Beschreibung
Der traditionelle Chai wird seit Jahrhunderten auf dem indischen Subkontinent gebraut. Chai ist bekannt für seine enormen Geschmacks- und Aromeneindrücke, die von der Mischung aus speziellem Schwarztee und Gewürzen herrühren. Im Vergleich zum klassischen Tee wird Chai hauptsächlich mit Milch zubereitet, weshalb er auch oft als Chai Latte bezeichnet wird.
Obwohl es Chai Latte schon seit Jahrhunderten gibt, wurde er im Westen erst gegen Ende des 20. Jahrhunderts mit dem wachsenden Interesse an östlicher Philosophie in den 60er und 70er Jahren und später durch den Boom der Cafés in den 90er Jahren wirklich bekannt.
Heute wird Chai Latte täglich auf der ganzen Welt genossen und dient als Alternative zum klassischen Behälter Kaffee für alle, die keinen Kaffee trinken oder einfach nur gelegentlich etwas anderes ausprobieren möchten.
Dieser Chai Latte wird mit den klassischen Zutaten und Gewürzen hergestellt, da wir einen vertrauten und delikaten Chai Latte für jedermann kreieren wollten.
Zutaten
Weiße Kapsel: Basispulver (Glukosesirup, nicht hydriertes Kokosnussöl, Stabilisatoren: E340, E452, MILCHeiweiß, Antiverklumpungsmittel: E551, Emulgator: E471, E472e, Farbe: E160a), Zucker, MagerMILCHpulver 19.7%, MOLKEpulver, Dextrose, MOLKEproteine, Antibackmittel: E551; Salz, Emulgator: Sonnenblumenlecithin. Lila Kapsel: Zucker, Basispulver (Glukosesirup, nicht hydriertes Kokosnussöl, Stabilisatoren: E340, E452, MILCHeiweiß, Antiverklumpungsmittel: E551, Emulgator: E471, E472e, Farbe: E160a), MagerMILHCpulver 11,2%, MOLKEpulver, Schwarztee-Extraktpulver 4%, Dextrose, Aromen: Zimt, Kardamom; MOLKEproteine, Antibackmittle: E551; Salz, Ingwerextrakt.